تأسس الاتحاد العام للصناعات الفلسطينية عام 1999 كمؤسسة قطاع خاص، ويعتبر المؤسسة الوطنية التي تمثل القطاع الصناعي في فلسطين من خلال الاتحادات الصناعية المتخصصة، كما ويعمل الاتحاد العام على تطوير القطاع الصناعي، يتركز دور الاتحاد العام الرئيسي في تأهيل وتدريب الأعضاء وتمثيلهم بشكل فعال والدفاع عن مصالحهم لدى الجهات والمؤسسات المحلية والإقليمية والدولية، كما يقول الاتحاد العام بتطوير سياسات فاعلة في تطوير القطاع الصناعي وتنمية الاقتصاد المحلي
تتركز أهداف ومهام الاتحاد العام في القضايا التالية:
العمل على توسيع قاعدة الإنتاج ودعم المنتج الوطني ليكون في مقدمة اهتمامات وأولويات الحكومة وكافة الجهات ذات العلاقة كعنصر أساسي في تطوير وتنمية الاقتصاد الفلسطيني.
الإدارة الفعالة للسياسات الصناعية لخدمة مصالح الأعضاء والمساهمة في تنمية الاقتصاد الوطني.
بناء العلاقات بالتشارك مع الاتحادات الصناعية في الدول العربية.
جمع المعلومات عن القطاع الصناعي، وتنظيمها، وفهرستها ومن ثم تقديمها للجهات الرسمية بالتعاول مع جهاز الاحصاء الفلسطيني.
المشاركة في المؤتمرات الصناعية والاقتصادية.
التمثيل الفعال للأعضاء ومصالحهم في الهيئات والمؤسسات المحلية والإقليمية والدولية.
التطوير المؤسسي للاتحادات التخصصية وتقوية التعاون فيما بينها.
المشاركة في وضع السياسات العامة ذات علاقة بالقطاع الصناعي وتقديم المشورة بشأن القوانين واللوائح الصناعية.
التطوير المؤسسي للمنشآت الصناعية ( تحديث وتأهيل ) في دعم تحقيق اهدافهم من خلال الاتحادات التخصصية.
